Nos 6 Chapitres au Maroc
Chaque chapitre est un voyage gastronomique unique au cœur d'une ville marocaine. Six éditions, six territoires, une passion commune.
Tous nos chapitres
Agadir 2020
« La naissance d'une délégation » — 30 disciples intronisés, présence d'André Azoulay, lancement de la dynamique nationale.
Voir ce chapitreTanger 2021
« Transmission et ouverture internationale » — 36 nouveaux disciples, 1er concours Jeunes Talents, Lauréats : Fatima Idherch et Abdelaziz El Martoub.
Voir ce chapitreMarrakech 2022
« La mémoire judéo-marocaine » — Marché des producteurs, show cooking, tables rondes, Ambassadeurs André Azoulay, Guillaume Gomez.
Voir ce chapitreRabat 2024
« Femmes, transmission et excellence » — Excellence culinaire féminine. Concours Jeunes Talents. Chefs marocains et internationaux.
Voir ce chapitreCasablanca 2025
« La Route des Saveurs » — Marché des producteurs, show cooking, visite marché central. Dîner de gala. Action solidaire Maison Bonheur.
Voir ce chapitreMarchica – Nador 2026
« À la découverte du joyau de Marchica » — +30 producteurs, +35 chefs invités, +45 jeunes talents, +300 invités. Programme sur 5 jours complets.
Voir ce chapitreMarchica 2026 — VIe Chapitre
6 - 11 octobre 2026 — Région de Nador, Maroc
Le sixième chapitre se déroulera dans l’écrin naturel de la lagune de Marchica. Cinq jours de gastronomie, de transmission et de célébration au cœur d’un territoire d’exception.
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