Disciples Escoffier Maroc · Fondée 2019

L'excellence gastronomique au Maroc

Héritiers d'Auguste Escoffier, les Disciples perpétuent l'art culinaire français et marocain à travers des chapitres d'exception.

Notre mission

Transmettre. Célébrer. Innover.

Les Disciples Escoffier Maroc rassemblent les grandes figures de la gastronomie marocaine et internationale autour d’un idéal commun : honorer le patrimoine culinaire et ouvrir de nouveaux horizons pour la cuisine du Maroc.

« Les Disciples Escoffier Maroc dont j'ai l'honneur d'être le Président s'inscrivent dans cette belle tradition d'excellence. » — Lahcen Hafid, Président
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